焼肉と赤ワインのペアリング: 美味しい組み合わせを見つけよう!
タンニン、酸味、果実味を考慮した焼肉に合う赤ワインの選び方
焼肉と赤ワインのペアリングにおいて重要な要素は、タンニン、酸味、果実味です。
赤身や脂肪のバランスに応じて、適切な赤ワインを選ぶことがポイントとなります。
例えば、タン塩にはグリューナー、豚トロには辛口のロゼが良く合います。
ハラミ、肩ロース、ランプには清涼感のある赤、カルビにはタンニンと果実味が強めの赤がおすすめです。
赤身肉と赤ワインの絶妙なマリアージュ
焼肉の赤身肉と赤ワインは相性抜群。厳選された赤ワインは、赤身肉の旨味と調和し、さらに一層の深みを引き出します。
焼肉の部位によって異なる適したワインを楽しむことで、食事の満足度も向上します。
カルビやハラミには、様々な赤ワインのコクや香りが楽しめるので、ぜひ組み合わせてみてください。
焼肉三千里ではチリ産の赤ワイン、「エラスリス カベルネソーヴィニオン」を提供しております。
お値段はそれなりにしますが焼肉とのペアリングは、抜群のコンビネーションを生み出すことができます。
タンニン、酸味、果実味を考慮しながら、赤ワインと焼肉の相性を楽しむことで、食事がより一層楽しくなります。自分流のお気に入りの組み合わせを見つけて、贅沢な食の時間を楽しんでください。

🍖焼肉 三千里 亀戸

📍 アクセス
JR総武線亀戸駅 徒歩2分

⏰ 営業時間/定休日
11:00~23:30(L.O.23:00)
定休日:なし

🏡 住所
〒136-0071
江東区亀戸5-4-3

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店舗情報

【公式】焼肉三千里 亀戸店

【公式】焼肉三千里 亀戸店

住所
〒136-0071
東京都江東区亀戸5‐4‐3 三京ビル
アクセス
JR総武線亀戸駅北口 徒歩2分
電話番号
050-5448-3730
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:30
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
ランチ 11:00~15:00
ディナー 15:00~
定休日
1月1日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  銀聯 
電子マネー ; 楽天Edy  WAON  Suica  PASMO  nanaco  iD 
QRコード決済 ; PayPay  LINEPay  Alipay 
備考
※写真は全てイメージです。